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【里山スクール講座②】多田の里山を味わおう!with 摘み菜ガーデン主宰 藤井文子氏

Enjoy! すてきな野草ライフ♪藤井先生のお話と散策🍀 お昼は摘んだ野草でピザ!!


<藤井文子(ふじいふみこ)氏 プロフィール>

 

編集者・薬草コーディネーター。

山と溪谷社に勤務し、その後フリーランスに。

『野草と暮らす365日』『野草がハーブやスパイスに変わるとき』『おいしい雑草』等々の野草関連書籍の編集を通して、食べられる野草の知識を取得。

現在、兵庫県加東市の摘み菜ガーデンを拠点に、淀川・鎌倉・三浦など各地でセミナーを開催中。

2019年3月には、NHK Eテレ番組「猫のしっぽカエルの手」に出演し、野草ピザやリゾットなど簡単な野草料理を披露。

現在、野草本を数冊企画中。

 

 

<開催地>

 

栃木県佐野市多田町1665 

 

「古民家スペース美波.」 

 

 

https://kominkaminami.hp.peraichi.com/home/

 

 

 

<開催日時>

 

12月10日(火)

 

8:30受付開始

 

9:00~9:30  野草についてのお話

 

   ~11:00  散策採集 昼食(ピザ)

 

   ~15:00  先生のお話と歓談

  

 

 

<参加費>

 

2,500

 

多田町の方・小学生以下は500

 

※当日、現地でのお支払いとなります。

 

 

<定員>

 

20

 

 

<お申し込み・お問い合わせ>

 

 以下のメールアドレスまでご連絡ください。

 

info@eco-online.org

 

 

※お申し込みの際には、下記の情報をご入力ください。

 

・お名前(全ての参加者様のお名前)

 

・人数

 

・当日連絡がつくお電話番号

 

 

 

「奥佐野農泊推進協議会とは」

 

自然豊かな奥佐野に宿泊し、地元食材を活用した食事や里山での各種体験を楽しんで頂くことを通じて、地域の自然などの維持・改善を目指しています(令和6年度農山漁村振興交付金の支援を得て活動しています)。

 

 

 

今後も新しい情報が入りましたら更新していきますので、記事にてご確認をお願いします。

 

皆さまのご参加を、心からお待ちしております!